Junior
4 Köfte im Brot
CHF 12
Für den kleinen Hunger zwischendurch.
Foodtruck aus der Ostschweiz
Frisch vom Feuer. Vor deinen Augen ins Brot. Warm in deiner Hand.
Kleine Hacktätschli aus Rindfleisch, je ca. 35–40 g, rund bzw. oval geformt.
Echter Kohlegrill statt Platte. Das gibt Röstaromen, die du riechst, bevor du uns siehst.
Im Brot mit Zwiebeln, Tomaten und Sauce. Ein Zmittag, das du im Stehen essen kannst.
Vom Grill








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Neue Videos vom Grill, wo wir als Nächstes stehen und Aktionen: Auf Instagram und TikTok erfährst du es zuerst.
Menü
4 Köfte im Brot
CHF 12
Für den kleinen Hunger zwischendurch.
6 Köfte im Brot
CHF 16
Das richtige Zmittag. Macht satt, ohne dich lahmzulegen.
8 Köfte im Brot
CHF 20
Wenn der Tag lang war. Oder noch lang wird.
Extra Hunger? Jede zusätzliche Köfte CHF 2.50. Ganzes Menü
MAT Club
Trag dich ein und du erfährst als Erstes, wo und wann wir in St. Gallen eröffnen. Zur Eröffnung gibt es zu deinem Köfte ein Getränk gratis. Danach sammelst du Punkte: 1 Köfte = 1 Punkt, 10 Punkte = ein Junior gratis.

Für Firmen
Mitarbeiteressen, Firmenjubiläum, Tag der offenen Tür: Wir stellen den Truck hin, grillen frisch und ihr esst. Ab CHF 22 pro Person, Anfahrt bis 20 km inklusive.

Hinter dem Grill
2024 wurde aus einem leeren weissen Anhänger MAT Köfte. Nach dem ersten Einsatz in Wattwil starten wir jetzt neu, in St. Gallen. Wir stehen selbst am Grill und wollen, dass jede Portion so schmeckt, wie wir sie selbst essen wollen.
Die ganze Geschichte →Fragen
Köfte sind türkische Hackfleisch-Laibchen, bei uns rund bzw. oval und ca. 35–40 g pro Stück. Wir grillen sie frisch auf dem Kohlegrill und servieren sie im Brot mit Zwiebeln, Tomaten und Sauce. Auf Schweizerdeutsch: Hacktätschli.
Junior mit 4 Köfte kostet CHF 12, Boss mit 6 Köfte CHF 16, Monster mit 8 Köfte CHF 20. Jede Extra-Köfte kostet CHF 2.50.
MAT steht für die drei Gründer: ein Marokkaner, ein Albaner und ein Türke. Zu dritt haben sie MAT Köfte 2024 gestartet, und der Name erinnert an diesen Anfang.
Wir starten bald in St. Gallen und suchen gerade unseren festen Standplatz. Trag dich in den Club ein, dann erfährst du als Erstes, wo und wann wir eröffnen.
Ja. Der Truck kommt zu euch. Richtpreis CHF 22–30 pro Person, Mindestumsatz CHF 1'200, Anfahrt bis 20 km inklusive. Über den Offerte-Rechner bekommst du sofort eine Preisspanne und eine PDF-Offerte.
Mit Karte oder bar.
Nein, MAT Köfte ist Take-away. Du bekommst dein Köfte frisch vom Grill in die Hand.