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Wir kommen nach St. Gallen. Hol dir dein Gratis-Getränk zur Eröffnung.Eintragen
Unser Grill.Dein Geschmackserlebnis.

Foodtruck aus der Ostschweiz

Echte Köfte.Vom Kohlegrill.

Frisch vom Feuer. Vor deinen Augen ins Brot. Warm in deiner Hand.

Direkt vom Truck

Echte Leute. Echte Köfte.

Erster Biss, Daumen hoch
Vom Grill direkt ins Brot
Wir kommen zu euch
Frisch vom Truck
Auf echter Kohle
Volle Ladung auf dem Grill
Von Hand geformt
Kurz probieren
Frisch belegt, ab auf die Theke
Brot kurz auf den Grill
Sauce, Tomaten, Köfte
Einmal rund um den Truck
Mit der Clique am Truck
Boss Köfte. Nur bei MAT.
Erst die Glut, dann die Köfte
Frisch belegt
Grill an, Licht an
Flammen inklusive
Kurz anhalten, reinbeissen
Zmittag für die Baustelle
Köfte für Köfte

Rund & saftig

Kleine Hacktätschli aus Rindfleisch, je ca. 35–40 g, rund bzw. oval geformt.

Auf Kohle gegrillt

Echter Kohlegrill statt Platte. Das gibt Röstaromen, die du riechst, bevor du uns siehst.

Ab in die Hand

Im Brot mit Zwiebeln, Tomaten und Sauce. Ein Zmittag, das du im Stehen essen kannst.

Noch nie Köfte gegessen? Hier erklären wir dir alles →

Vom Grill

Ein Blick in unseren Truck.

Ein volles Köfte-Brot, mit schwarzen Handschuhen aus dem Truck gereicht
Köfte und rote Peperoni im Rauch auf dem Kohlegrill
Am Grill im Truck werden rohe Köfte auf den Rost gelegt
Sauce kommt auf ein Brot mit Köfte, Tomaten und Zwiebeln
Der MAT Köfte Truck bei Sonnenschein, bereit für Gäste
Flammen und Rauch über den Köfte auf dem Grill
Mit Handschuhen werden die Köfte ins Brot gelegt
Glühende Kohle mit offener Flamme

Folg uns

Bleib am Grill.

Neue Videos vom Grill, wo wir als Nächstes stehen und Aktionen: Auf Instagram und TikTok erfährst du es zuerst.

Menü

Wie hungrig bist du?

Junior

4 Köfte im Brot

CHF 12

Für den kleinen Hunger zwischendurch.

Unsere Empfehlung

Boss

6 Köfte im Brot

CHF 16

Das richtige Zmittag. Macht satt, ohne dich lahmzulegen.

Monster

8 Köfte im Brot

CHF 20

Wenn der Tag lang war. Oder noch lang wird.

Extra Hunger? Jede zusätzliche Köfte CHF 2.50. Ganzes Menü

MAT Club

Dein erstes Getränk geht auf uns.

Trag dich ein und du erfährst als Erstes, wo und wann wir in St. Gallen eröffnen. Zur Eröffnung gibt es zu deinem Köfte ein Getränk gratis. Danach sammelst du Punkte: 1 Köfte = 1 Punkt, 10 Punkte = ein Junior gratis.

Hilft uns, den besten Standplatz zu finden.

Einlösbar zur Eröffnung beim Kauf eines Köfte, einmal pro Person. Deine Adresse nutzen wir nur für den Gutschein und die Eröffnungsinfo, ausser du hakst oben die News an.

Der schwarz-orange MAT Köfte Verkaufsanhänger mit geöffneter Klappe und warmem Licht

Für Firmen

Der Truck kommt zu euch.

Mitarbeiteressen, Firmenjubiläum, Tag der offenen Tür: Wir stellen den Truck hin, grillen frisch und ihr esst. Ab CHF 22 pro Person, Anfahrt bis 20 km inklusive.

Furkan Suv, Gründer von MAT Köfte, lächelnd im Truck mit einem frisch eingepackten Köfte

Hinter dem Grill

Wir sind MAT Köfte.

2024 wurde aus einem leeren weissen Anhänger MAT Köfte. Nach dem ersten Einsatz in Wattwil starten wir jetzt neu, in St. Gallen. Wir stehen selbst am Grill und wollen, dass jede Portion so schmeckt, wie wir sie selbst essen wollen.

Die ganze Geschichte →

Fragen

Kurz gefragt

Was ist Köfte?

Köfte sind türkische Hackfleisch-Laibchen, bei uns rund bzw. oval und ca. 35–40 g pro Stück. Wir grillen sie frisch auf dem Kohlegrill und servieren sie im Brot mit Zwiebeln, Tomaten und Sauce. Auf Schweizerdeutsch: Hacktätschli.

Was kostet ein Köfte bei MAT Köfte?

Junior mit 4 Köfte kostet CHF 12, Boss mit 6 Köfte CHF 16, Monster mit 8 Köfte CHF 20. Jede Extra-Köfte kostet CHF 2.50.

Wofür steht der Name MAT?

MAT steht für die drei Gründer: ein Marokkaner, ein Albaner und ein Türke. Zu dritt haben sie MAT Köfte 2024 gestartet, und der Name erinnert an diesen Anfang.

Wo steht der MAT Köfte Foodtruck?

Wir starten bald in St. Gallen und suchen gerade unseren festen Standplatz. Trag dich in den Club ein, dann erfährst du als Erstes, wo und wann wir eröffnen.

Kann man MAT Köfte für einen Firmenanlass buchen?

Ja. Der Truck kommt zu euch. Richtpreis CHF 22–30 pro Person, Mindestumsatz CHF 1'200, Anfahrt bis 20 km inklusive. Über den Offerte-Rechner bekommst du sofort eine Preisspanne und eine PDF-Offerte.

Wie kann ich bezahlen?

Mit Karte oder bar.

Gibt es Sitzplätze?

Nein, MAT Köfte ist Take-away. Du bekommst dein Köfte frisch vom Grill in die Hand.